Плита индукционная 6-ти конфорочная КИП-69П-3,5-01

Плита индукционная КИП-69П-3,5 Abat предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.

Технические особенности:

• 6 зон нагрева; максимальная допустимая нагрузка на зону нагрева - 25 кг;
• 6 независимых индукторов;
• стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм;
• лицевая панель выполнена из нержавеющей стали; крашеные подставка с полкой, боковые панели;
• плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9");
• в обычном режиме при работе всех конфорок потребляемая мощность каждой конфорки - 3,5 кВт, потребляемая мощность плиты - 21 кВт (6 х 3,5 кВт); в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 3,5 кВт;
• минимальный диаметр посуды - 115 мм; максимальный диаметр посуды - 300 мм;
• вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С;
• 2 моющихся легкосъемных жироулавливающих фильтра;
• защита от скачков напряжения;
• в комплекте сетевой кабель без вилки.

Режимы работы плиты:

• режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева);
• режим нагрева по температуре;
• режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин);
• режим таймера по температуре:

• Тип - 6-конфорочные
• Габаритные размеры, мм - 1220х900х940(960)
• Масса, кг - 116
• Номинальная потребляемая мощность, кВт - 21
• Номинальное напряжение, В - 400
• Диапазон регулирования температуры, °С - от +60 до +240
• Количество конфорок, шт. - 6
• Потребляемая мощность каждого индукционного нагревательного элемента, кВт, при работе всех конфорок одновременно - 3,5
• Потребляемая мощность индукционного нагревательного элемента, кВт, при работе одной конфорки из пары - 3,5
• Толщина стеклокерамической поверхности, мм - 6
• Максимальная допустимая нагрузка на зону нагрева, кг - 25